植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全 球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。
白宇 周雨彤 朱亚文 俞灏明 董勇 倪大红 保剑锋 郝平 蒋恺 尤勇智 张晓晨 刘畅 梅婷 于洋 张帆 吴昊宸 薛佳凝 海一天 赵子琪 尤靖茹 魏千翔 朱嘉琦 任宥纶 牛超 田雷 赫子铭 贾宏伟
白鹿 王星越 姚安娜 赵晴 赵弈
威廉·H·梅西 埃米·罗森 贾斯汀·查特文 卡梅隆·莫纳汉 杰瑞米·艾伦·怀特 伊森·卡特科斯基 珊诺拉·汉普顿 史蒂夫·豪威 劳拉·威金斯 琼·库萨克 艾玛·肯尼 詹妮弗·莫里森
未知
杨紫 胡歌 李光洁 张哲华 梅
宗峰岩 佟丽娅 何欣 王帅 徐
孙涛 邵峰 王振华 李静 张海
恩里克·阿里宗 欧赫尼奥·德尔维斯
王韦智 王伍福 王霙 郭伟华 吕一
李幼斌 萨日娜 刘交心 李大强 石天
演员：白宇 周雨彤 朱亚文 俞灏明 董勇 倪大红 保剑锋 郝平 蒋恺 尤勇智 张晓晨 刘畅 梅婷 于洋 张帆 吴昊宸 薛佳凝 海一天 赵子琪 尤靖茹 魏千翔 朱嘉琦 任宥纶 牛超 田雷 赫子铭 贾宏伟
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演员：白鹿 王星越 姚安娜 赵晴 赵弈
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演员：威廉·H·梅西 埃米·罗森 贾斯汀·查特文 卡梅隆·莫纳汉 杰瑞米·艾伦·怀特 伊森·卡特科斯基 珊诺拉·汉普顿 史蒂夫·豪威 劳拉·威金斯 琼·库萨克 艾玛·肯尼 詹妮弗·莫里森
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